Ingredientes da receita do lombo de porco
- Lombo de porco: você pode usar um lombo de 3 a 4 libras aqui. ...
- Azeite: você precisará dele para selar o assado e cobrir o alho e as ervas.
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora: sal de cozinha ou sal kosher funcionam bem. ...
- Tomilho, alecrim e sálvia: frescos são melhores, mas secos também funcionam bem.