Batata gratinada com ingredientes de bagas de zimbro

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga.
• 1 xícara de caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
• 8 bagas de zimbro.
• 2 libras de batatas para assar, descascadas e cortadas transversalmente em fatias de 1/8 de polegada de espessura.
• 1 dente de alho picado.
• 1 colher de chá de sal.
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
• 1 1/2 xícaras de migalhas de pão fresco.