receita de sopa de batata

Ingredientes

1. 6 xícaras de batatas russet descascadas e cortadas em cubos (cerca de 5 batatas médias. ...
2. 1 1/2 xícaras de cebola amarela picada (1 média)
3. 1 1/4 xícaras de cenouras descascadas e cortadas em cubos (3 médias)
4. 1 xícara de aipo em cubos (2 talos)
5. 2 (14,5 onças cada) latas de caldo de galinha com baixo teor de sódio.
6. 1/3 xícara de manteiga.
7. 2 1/2 xícaras de leite.
8. 1/2 xícara de creme de leite *