receita de waffles de batata

Combine a mistura de cebola, purê de batata, farinha, ovos, sal e pimenta-do-reino em uma tigela grande até ficar bem misturado. Coloque 1/4 a 1/2 xícara de massa (dependendo do tamanho do ferro de waffle) no centro do ferro de waffle e feche a tampa. Cozinhe até dourar, 3 a 5 minutos.