Ingredientes da sopa de batata e brócolis

Ingredientes

1. 2 colheres de sopa. azeite.
2. 1 cebola média, picada.
3. 1 xícara de cenouras picadas.
4. 2 dentes de alho picados.
5. 5 xícaras de brócolis fresco.
6. 2 libras de batatas russas, descascadas e cortadas em cubos (cerca de 5 xícaras)
7. 2 folhas de louro.
8. 1/2 colher de chá mostarda.