Ingredientes de batata gratinada

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga.
• 3 colheres de sopa de farinha multiuso.
• 1-1 / 2 colheres de chá de sal.
• 1/8 colher de chá de pimenta.
• 2 xícaras de leite 2%.
• 1 xícara de queijo cheddar ralado.
• 5 xícaras de batatas descascadas em fatias finas (cerca de 6 médias)
• 1/2 xícara de cebola picada.