caldo de osso para panela de pressão

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F e enxágue os ossos. ...
2. Asse os ossos por 30 minutos. ...
3. Leve os ossos e o vinagre de cidra para ferver, raspando o topo.
4. Cozinhe em alta pressão por 120 minutos.
5. Naturalmente, libere a pressão.
6. Adicione a cebola e as cenouras e cozinhe novamente em fogo alto por 120 minutos.