receita de pretzel e queijo de cerveja

Os pretzels macios clássicos são facilmente feitos em casa! Sirva-os com este molho de queijo de cerveja fácil e delicioso, para um excelente lanche.
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Queijo de cerveja:

1. 3 colheres de sopa de manteiga.
2. 3 colheres de sopa de farinha multiuso.
3. 1/2 xícara de cerveja lager.
4. 1 xícara de leite, pelo menos 2%
5. 1/4 - 1/2 colher de chá de pó de mostarda seca.
6. 1/2 colher de chá de molho inglês.
7. 1/4 colher de chá de alho em pó.
8. 1/2 colher de chá de sal kosher.