Prosciutto-Pão Recheado com Salsicha
- 2 pães de presunto de meio quilo.
- azeite de oliva extra virgem.
- doces salsichas italianas.
- 4 onças panceta magra fatiada.
- 1 lb. alho-poró.
- 1 costela de aipo.
- salsa de folhas planas finamente picada.
- queijo parmesão ralado na hora.