Ingredientes de Prosciutto-Mozzarella Piadine

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 1/2 colher de chá de fermento em pó.
• Sal kosher.
• 1/3 xícara de água quente.
• 1/4 xícara de leite aquecido.
• 4 colheres de sopa de manteiga amolecida.
• Óleo vegetal.
• 4 xícaras de rúcula de bebê (cerca de 3 onças)