Cozido de feijão branco rápido com ingredientes de acelga e tomate

Ingredientes

1. 2 libras de acelga, hastes maiores removidas e folhas picadas.
2. 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
3. 3 dentes de alho em fatias finas.
4. 1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada.
5. 1 xícara de tomate em lata, picado.
6. 1 lata de grãos de canelini de 16 onças, escorridos e enxaguados.
7. Sal e pimenta.
8. Parmesão Ralado.