- Ingredientes. ...
- 2 dentes de alho picados.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 2 colheres de sopa de sal de caldo de galinha reduzido ou água.
- 250g de aspargos, pontas lenhosas aparadas, caules cortados em pedaços de 4cm.
- 1 xícara de favas frescas com casca (de cerca de 500g de vagens), descascadas (veja a nota acima) ou ervilhas, cortadas e cortadas ao meio transversalmente.