benefícios da quinua

11 benefícios comprovados da quinua para a saúde

• Muito nutritivo. ...
• Contém os compostos vegetais quercetina e Kaempferol. ...
• Muito rico em fibras, muito mais alto que a maioria dos grãos. ...
• Sem glúten e perfeito para pessoas com intolerância ao glúten. ...
• Muito rico em proteínas, com todos os aminoácidos essenciais. ...
• Tem um baixo índice glicêmico, o que é bom para o controle de açúcar no sangue.