receita de biscoitos biscotti

Biscotti Clássico

1. 4 colheres de sopa de manteiga sem sal fria (cortada em 4 pedaços)
2. ¾ xícara de açúcar granulado.
3. 2 ovos grandes.
4. 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (use 1 colher de chá se adicionar extrato de amêndoa ou anis)
5. ½ colher de chá de extrato de amêndoa ou extrato de anis (opcional)
6. 1 xícara de farinha multiuso.
7. 1 xícara de farinha de trigo integral branca *
8. 1 colher de chá de fermento em pó.