Ingredientes de pimenta vermelha, mussarela e frango recheado com pepperoni

Pimenta Vermelha, Mozzarella e Frango Recheado com Pepperoni

• 4 peitos de frango desossados ​​e com pele, lombinhos aparados removidos.
• 1 dente de alho cortado ao meio.
• sal kosher.
• Pimenta preta.
• 1 Colher de Sopa. azeite de oliva extra virgem.
• mussarela desfiada.
• pimenta vermelha torrada cortada em fatias de 1 pol. tiras longas.
• 12 fatias de calabresa.