Reuben enrola massa de pizza

Ingredientes

1. 1 tubo de massa de pizza Pillsbury.
2. 1/4 xícara mil molho ilha, + 2 colheres de sopa, dividido.
3. 1/4 libra de carne fatiada de carne enlatada, picada (ou pastrami, se preferir)
4. 3/4 xícara de chucrute, escorrido e espremido até secar.
5. 2 xícaras de queijo suíço ralado, + 1/2 xícara, dividido.