Bifes de Rib Eye com Ingredientes do Molho Pete's Barbecue

Ingredientes

• 1 xícara de vinagre de vinho tinto.
• 1/2 colher de chá de mostarda seca.
• 1/4 colher de chá de cravo moído.
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal e mais para grelhar.
• 1/4 xícara de cebola picada.
• 2 dentes de alho picados.
• 1 colher de chá de sementes de cominho.
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro.