Ingredientes Risotto Alla Vodka

Risotto Alla Vodka

• 2 xícaras de molho de tomate, caseiro ou de sua marca favorita.
• 1 1/2 xícaras de caldo de frango com baixo teor de sódio.
• 2 colheres de sopa. ghee.
• 1 Colher de Sopa. azeite.
• 2 dentes de alho picados.
• 1 xícara de arroz arborio.
• 1/4 xícara de vodka.
• 1/3 xícara de queijo mascarpone.