Ingredientes da manteiga de maçã torrada

Ingredientes

• 1 xícara de cidra, dividida em quantidades de 1/4 e 3/4 xícara.
• 7 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro.
• 1 colher de chá de suco de limão.
• 1 pitada de sal kosher.
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em cubos pequenos.
• 3 libras de maçãs.
• ¹/₂ colher de chá de canela.
• 1 pitada de noz-moscada.