Colheres de sopa

Couves de Bruxelas assadas com ingredientes de alcaparras, nozes e anchovas

Couves de Bruxelas assadas com ingredientes de alcaparras, nozes e anchovas

Ingredientes

  1. 3 libras de couve de Bruxelas, divididas em quatro.
  2. 3/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
  3. Sal e pimenta moída na hora.
  4. 1 xícara de nozes.
  5. 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto.
  6. 1 colher de sopa de mostarda granulada.
  7. 2 colheres de sopa de mel.
  8. 3 colheres de sopa de alcaparras, enxaguadas e picadas.

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