Ingredientes
- 4 pedaços de salmão.
- 1/4 c. azeite de oliva extra-virgem e mais para garoa.
- Sal kosher.
- Pimenta do reino moída na hora.
- 2 limões, cortados em rodas.
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
- 1 colher de sopa de mostarda dijon.
- Morangos fatiados de 16 onças.