Ingredientes de batata doce torrada

Batata Doce Assada Temperada

• 2 libras (~ 3 grandes) de batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1/2 polegada.
• 2 colheres de sopa de azeite.
• 3/4 colher de chá de sal marinho fino (sal kosher; use menos se usar sal de cozinha)
• 1/4 colher de chá de pimenta recém-quebrada.
• 1/2 colher de chá de pimenta em pó *
• 1/2 colher de chá de colorau.
• 1/2 colher de chá de cominho moído.