Ingredientes
- 1 xícara de maionese.
- 3 dentes de alho picados.
- 5 colheres de sopa de azeite.
- 1/2 colher de chá de suco de limão.
- Beliscar pimenta caiena.
- Sal.
- 1 1/2 libra de batatas para assar (cerca de 3), descascadas e cortadas em palitos de aproximadamente 4 por 1/2 polegadas.
- 5 cenouras, cortadas em palitos de aproximadamente 2 1/2 por 1/2 polegadas.