Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 cacho grande de brócolis, lavado e 2 "aparado do caule.
- 1 libra de salsicha de frango magra, removida do invólucro.
- 1 colher de chá de azeite.
- 5-6 dentes de alho picados.
- 10 onças de massa orecchiette, trigo ou sem glúten.
- 1 xícara de caldo de galinha a menos de sódio.
- 1/4 xícara de Parmigiano Reggiano Ralado.
- flocos de pimenta vermelha triturada, opcional.
