Ingredientes da sopa de cogumelos e salsicha

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite.
• 1 ¼ libra de salsichas italianas suaves.
• 1 cebola (picada)
• 3 dentes de alho (picados)
• 1 libra de cogumelos (fatiados)
• 7 xícaras de caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
• ½ colher de chá de tomilho seco.
• ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha seca.