Ingredientes
- 1/2 xícara de queijo mozzarella fresco ralado.
- 1/2 xícara de gruyère picado fresco.
- 1/2 xícara de parmesão ralado fresco.
- 2 colheres de sopa de salsa picada na hora (e mais para enfeitar)
- 2 colheres de chá de tempero italiano (ou ervas misturadas italianas secas)
- 1/2 colher de chá de cebola em pó.
- 1/2 colher de chá de alho em pó.
- 8 cogumelos portobello grandes.