Ingredientes do ensopado de frutos do mar

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
• 1 chalota grande, cortada em fatias finas.
• 2 dentes de alho grandes, picados.
• 1/2 xícara de vinho branco seco.
• 1 1/2 xícaras de caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio.
• 1 xícara de suco de amêijoa engarrafado.
• 1 xícara de tomate escorrido em cubos (de uma lata de 15 onças)
• 2 ramos de tomilho.