Ingredientes da couve-flor com gergelim

Ingredientes

• 1 pequena couve-flor picada (6 1/2 xícaras de floretes)
• 1/3 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio.
• 1/4 xícara de xarope de bordo puro, mel ou agave.
• 1/4 xícara de vinagre de arroz.
• 1 colher de sopa de alho picado.
• 1 ½ colher de chá de óleo de gergelim torrado.
• ½ colher de chá de gengibre em pó.
• 1 1/2 colher de sopa de amido de milho ou araruta.