Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 ½ a 2 libras de lombo de vaca (filé mignon), aparado do excesso de gordura e cortado em cubos de 1 polegada.
- 2 colheres de sopa de alho picado.
- 2 colheres de açúcar.
- Sal e pimenta.
- 5 colheres de sopa de óleo neutro, como milho ou canola.
- ¼ xícara de vinagre de vinho de arroz.
- ¼ xícara de arroz ou vinho branco.
- 3 colheres de sopa de molho de soja.
