Em cubos

Ingredientes Enchiladas de Camarão

Ingredientes Enchiladas de Camarão

1/2 xícara de pimentão vermelho, picado em cubos finos. 1/2 xícara de cebola branca, picada finamente. 2 dentes de alho picados. 1 libra de camarão, descascado, semeado e cortado em pedaços de 1 polegada.
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  1. 4 colheres de sopa de manteiga.
  2. 4 colheres de sopa de farinha.
  3. 1 1/2 xícaras de caldo de galinha.
  4. 1/2 xícara de salsa verde.
  5. 1 1/2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado.
  6. 1 xícara de creme de leite.

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