Ingredientes
- 2 palitos de aipo, cortados em fatias grossas.
- 1 cebola picada.
- 2 cenouras muito grandes, cortadas ao meio no sentido do comprimento e depois cortadas em fatias bem grossas.
- 5 folhas de louro.
- 2 ramos de tomilho, 1 inteiro e 1 folhas colhidas.
- 1 colher de sopa de óleo vegetal.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 2 colheres de sopa de farinha simples.