Ingredientes de arroz frito com frango ao estilo de Cingapura

Ingredientes

1. 1 ½ xícara de arroz branco de grão longo.
2. 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em pedaços de ½ polegada.
3. 1 cebola picada.
4. 1 (6 onças) pacote de bacon canadense, picado.
5. 3 colheres de sopa de azeite, dividido.
6. 1 cacho bok choy picado.
7. 1 pimentão verde picado.
8. 3 dentes de alho picados.