Ingredientes da torta de maçã para frigideira

Ingredientes

1. 2 libras de maçãs granny smith descascadas, sem núcleo & fatiado.
2. 2 libras de maçãs braeburn ou maçã para cozinhar semelhante.
3. 1 colher de chá de canela em pó * ou mais.
4. 3/4 xícara de açúcar.
5. 1 xícara de açúcar mascavo eu uso escuro, mas também funciona.
6. 2 crosta de torta feita em casa ou comprada em loja.
7. 1 clara de ovo.
8. 2 colheres de sopa de açúcar Açúcar branco ou turbinado.