Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
- 1/4 colher de chá de sálvia moída.
- 1/4 colher de chá de tomilho seco, esmagado.
- 1 1/4 libra de peito de frango desossado e sem pele (4 pequenos ou 2 grandes cortados ao meio no sentido do comprimento para pedaços mais finos)
- 2 colheres de sopa de manteiga.