Ingredientes assados ​​na panela de cozimento lento

Ingredientes

1. 4-5 libras de mandril assado.
2. 2 colheres de sopa de óleo de canola.
3. 2 colheres de chá de sal Kosher.
4. 1 colher de chá de pimenta preta moída grossa.
5. 1 colher de chá de tomilho seco.
6. 1 libra de cenouras descascadas e cortadas em pedaços de 2 ".
7. 2 libras de batatas Yukon Gold descascadas e cortadas em pedaços grandes.
8. 2 dentes de alho picados.