Ingredientes de carne de cozimento lento e feijão preto

Ingredientes

1. 1 libra de mandril de carne, cortado em pedaços de 3/4 de polegada.
2. 1 lata (15 onças) de purê de tomate.
3. 1 xícara de feijão preto seco, enxaguado.
4. 1 cebola roxa média, picada.
5. 2 dentes de alho picados.
6. 3 colheres de sopa de pimenta em pó.
7. Sal grosso e pimenta moída.
8. 1/4 xícara de creme de leite, para servir.