Ingredientes:
- 1 quilo de frango moído.
- 3/4 xícara Panko *
- 1 ovo grande.
- 1/2 colher de chá de alho em pó.
- 1/2 colher de chá de cebola em pó.
- 2 cebolas verdes, cortadas em fatias finas.
- Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.
- 3/4 xícara de molho de búfalo.