Ingredientes para tacos de frango e tinga de cozimento lento

Ingredientes

1. Peitos de frango desossados ​​e sem pele (cerca de 1 quilo no total)
2. sal kosher e mais para temperos.
3. Pimenta do reino moída na hora.
4. azeite.
5. cebola amarela média, cortada em fatias finas.
6. 3 cravos. alho picado.
7. cominho em pó.
8. orégano seco.