Molho Tex-Mex de Cozimento Lento
- 1 Colher de Sopa. azeite de oliva extra virgem.
- 1 cebola amarela pequena, picada grosseiramente.
- 1 pimentão verde médio, picado grosseiramente.
- ½ colher de chá cominho em pó.
- ½ colher de chá colorau.
- ¼ colher de chá pó de alho.
- 1 lata de tomate em cubos, não drenado.
- 1 bloco (16 onças) de produto de queijo pasteurizado.