Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 2 costelas de aipo picado.
- 6 cebolinhas, bulbos brancos e tops verdes picados e reservados separadamente.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 libra de batatas para assar (cerca de 2), descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada.
- 1/4 xícara de vinho branco seco.
- 2 xícaras de água.
- 1 litro de caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
