- Para a crosta. crackers de graham manga, finamente triturados (cerca de 1 ½ xícara) 1/4 c. açúcar granulado. 5 colheres de sopa. manteiga derretida.
- Para a mousse de chocolate. 2 colheres de chá gelatina sem sabor. 2 1/2 colheres de sopa. água fria. 2 1/4 c. pedaços de chocolate. 3 c. creme de leite, dividido. 1/2 c. ...
- Para o merengue. grandes claras de ovo. açúcar granulado. creme de tártaro.