Recheio de pretzel macio
- 3 colheres de sopa. manteiga e mais para untar.
- 2 talos de aipo, em fatias finas.
- 1 cebola grande, picadinha.
- 2 cenouras grandes, finamente picadas.
- 1 Colher de Sopa. folhas frescas de tomilho.
- sal kosher.
- Pimenta do reino moída na hora.
- 10 c. pretzels macios, torrados e deixados para endurecer.