receita de pão de massa fermentada

Como fazer pão de fermento (em poucas palavras)

1. No. ...
2. Em uma tigela pequena, misture o iniciador de massa fermentada e a água..
3. Despeje na água inicial e misture até que a farinha esteja totalmente incorporada.
4. Deixe descansar 15 minutos. ...
5. Cubra e deixe descansar na bancada da cozinha durante a noite por 8-14 horas. ( ...
6. De manhã, alongue, dobre e dê forma.