Lapetiteepicerievegan
Robalo no Vapor com Manteiga Picante
- 4 filés de robalo ou pargo com casca.
- Um pedaço de gengibre fresco de 1/2 polegada.
- 1 chile serrano.
- 1 pequeno dente de alho.
- Raspas finamente raladas e suco de 1 limão.
- Sal e pimenta moída na hora.
- 4 colheres de sopa. manteiga sem sal.
- Folhas de coentro picadas e cebolinha fatiada.
