Frito picante de frango com ingredientes de amendoim

Fritar:

1. 1 colher de sopa de óleo vegetal.
2. 1 quilo de coxas de frango sem pele e sem osso, cortadas em pedaços de 3/4 de polegada.
3. 1 dente de alho picado.
4. 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 3/4 de polegada.
5. ⅓ xícara de amendoim torrado seco.
6. 2 cebolas verdes, cortadas.