Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 1/2 colheres de sopa de yuzu kosho (ver nota)
- 1 1/2 colher de chá de gengibre descascado picado.
- 1 dente de alho picado.
- 1 grande caule de capim-limão fresco, apenas bulbo interno claro, picado.
- 1 1/2 colheres de sopa de coentro picado.
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
- 12 camarões jumbo (cerca de 3/4 libra), butterflied na casca.
