Ingredientes
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem.
- 3/4 xícara de suco de limão fresco.
- 1/4 xícara de folhas de alecrim.
- 2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada.
- 6 dentes de alho picados.
- Quatro lombinhos de porco de meio quilo.
- Sal e pimenta moída na hora.