Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1 1/2 xícaras de cebola amarela picada (1 média)
- 1 1/4 xícaras de aipo picado (cerca de 3 costelas)
- 1 colher de chá de alho picado (1 dente)
- 4 xícaras de caldo de galinha sem sal.
- 4 xícaras de água.
- 1 saco de ervilhas secas (16 onças), colhidas e enxaguadas.
- 2 folhas de louro.