Squeamish Squash com Ingredientes de Arroz

Ingredientes

• 2 xícaras de água.
• 1 pedaço de gengibre fresco descascado em fatias finas.
• 1/2 abóbora, descascada e cortada em cubos de 1/2 polegada.
• 1 xícara de arroz jasmim.
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
• 1/2 colher de chá de sal grosso.