Bife e feijão verde salteado com ingredientes de gengibre e alho

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio.
• 4 colheres de chá de amido de milho.
• 1 colher de sopa de molho hoisin.
• 2 a 3 colheres de chá de molho de pimenta e alho (como Lee Kum Kee)
• 1 lata (14 onças) de caldo de galinha sem gordura e menos sódio.
• 2 colheres de chá de óleo de gergelim escuro, dividido.
• ¼ xícara de cebola verde finamente picada.
• 2 colheres de sopa de gengibre fresco descascado picado.